Kusmi Tea Pu Erh luomu tumma irtotee on kiinalainen jälkifermentoitu tee Yunnanin maakunnasta. Maku on metsäisen intensiivinen, ja rinnalla on pehmeämpiä sävyjä.
Tee valmistetaan leveälehtisistä lajikkeista hitaalla luonnollisella kuivatuksella, ja se jalostuu säilytyksessä ajan kanssa. Annos noin 2–3 g kuppia kohti, hauduta tuoreella kuumalla vedellä muutama minuutti ja maista rauhassa.
Pu Erh -tee – kohokohdat
Yunnanin leveälehtinen tee
Alkuperä antaa tummalle teelle syvän pohjan.
Jälkifermentoitu luomulaatu
Hidas kuivatus pyöristää makua ja keventää juotavuutta.
