Moya Matcha Mizu -matchasetti Traditional-matchalla on astiasetti, jossa on Tokissa tehty sinisävyinen shino-kulho ja 30 g matcha. Kuvio yhdistää veden ja maan.
Leveä muoto antaa tilaa vispata veteen tai maitoon. Käytä bambuista chasenia ja W-liikettä, kunnes vaahto on tiivis. Tuore paahto, selkeä maku, hauduta rauhassa.
Mizu-matchasetin kohokohdat
Shino-kulho Tokista
Oroshin alueen lasitustapa luo elävän, vaihtelevan pinnan.
Sopii myös maitoon
Tilava kulho sekoittaa matchan tasaisesti kasvimaitoon.
Perinteinen vispiläsetti
Bambuvispilä ja pidike kuuluvat japanilaiseen valmistukseen.
