Moya Matcha Chasen matchavispilä on tummasta bambusta tehty perinneväline matchan vaahdottamiseen. Viiksiin leikatut säikeet sekoittavat jauheen veteen ja nostavat pintaan tiiviin vaahdon.
Liota vispilää ennen käyttöä kuumassa vedessä, jotta kuidut joustavat. Sekoita ensin rauhassa kulhon pohjalla ja vatkaa sitten ranteella Z- tai N-liikettä noin 30–60 sekuntia. Sopii väliseiniltään pystyn ja pohjaltaan leveän matchawan-kulhon kanssa.
Chasen – ominaisuudet
Joustavat bambusäikeet
Tarkat viillot muodostavat taipuisat viikset, jotka sekoittavat jauheen paakuitta.
Käsintehty runko
Valmistetaan pääosin käsin yhdestä 4–5-vuotiaan bambun palasta.
Tasainen vaahto
Kaareva alaosa ja koottu varsi auttavat nostamaan pintaan pehmeän vaahtokerroksen.
Chasen – tiedot
Hoito: liota kuumassa vedessä ennen käyttöä
Käyttö: matchan sekoitus ja vaahdotus matchawan-kulhossa
