Tranquillo Burrata Vaccina -burratajuusto on 250 gramman italialainen juusto, joka valmistetaan pastöroidusta lehmänmaidosta ja 41-prosenttisesta kermasta. Pehmeä juusto tuo antipastiin, salaattiin ja leivän päälle täyteläisyyttä. Säilytä jääkaapissa enintään 8 °C:ssa.
Burrata Vaccina – tärkeimmät ominaisuudet
Italialainen juusto
Maidon alkuperä on Italia, joten juusto sopii klassiseen italialaiseen tarjoiluun.
Kermainen rakenne
41-prosenttinen kerma tekee mausta täyteläisen ja rakenteesta pehmeän.
