Kuivattu tomaatti tapenade on Italiassa valmistettu levite, jossa on kuivattuja tomaatteja 59 % ja extra-neitsytoliiviöljyä 39 %. Mukana suola, valkosipuli, oregano, etikka ja sitruunahappo.
Sopii leivän päälle, pastan sekaan ja lautasen lisukkeeksi. Säilytä avaamattomana kuivassa ja viileässä, avattuna jääkaapissa ja käytä nopeasti.
