Matcha Ceremonial Grade
Whittard Matcha Ceremonial Grade matcha-jauhe on orgaanista, Japanin Makinoharasta peräisin olevaa seremonial grade -matchaa, jossa on pehmeä pähkinäinen makeus ja hienovarainen kasvimainen maku. Tencha-lehtiä kasvatetaan varjossa viikkojen ajan ennen poimintaa, ja ensimmäisen sadon nuoret versot jauhetaan hitaasti kivimyllyssä erittäin hienoksi jauheeksi. Vatkaa kaksi mitallista 70 °C:n veteen nopein W-liikkein, kunnes pinnalle muodostuu hieno vaahto.
Matcha Ceremonial Grade -ominaisuudet
Seremonial grade
Ensimmäisen sadon nuorista versoista valmistettu matcha on hienojakoinen ja sileä.
Japanilainen alkuperä
Matcha tulee Makinoharan vulkaanisilta rinteiltä Japanista.
Pehmeä maku
Pähkinäinen makeus ja mieto kasvimainen vivahde tekevät mausta tasapainoisen.
Matcha Ceremonial Grade -tiedot
-
Viljely: Orgaaninen, varjokasvatettu tencha
-
Jauhatus: Hitaasti kivijauhettu
-
Alkuperä: Makinohara, Japani
-
Valmistusohje: 2 mitallista 70 °C:n veteen; vatkaa W-liikkeellä vaahdoksi
-
Brändi: Whittard
Asiakkaiden kuvat
1















