Choba Choba Elmer 64 % tumma kuvertuuri on luomusuklaa leivontaan ja suklaatöihin.
Kaakaopitoisuus on vähintään 64 %. Raaka-aineina on perulainen kaakamassa, paraguaylainen ruokosokeri ja dominikaaninen kaakaovoi. Tuote voi sisältää jäämiä maidosta, hasselpähkinästä ja manteleista.
Elmer kuvertuurin kohokohdat
64 % kaakaota
Tumma ja vahva perusta kuorrutteille, muoteille ja ganachelle.
Luomuraaka-aineet
Kaakamassa, ruokosokeri ja kaakaovoi ovat luomuviljelystä.
Alkuperämaat pakkauksessa
Peru, Paraguay ja Dominikaaninen tasavalta on merkitty aineksiin.
